ไข่ลวก เมนูง่ายๆ ช่วยเพิ่มพลังงานตอนเช้า

หลายคนมีความเชื่อผิด ๆ คิดว่าการทาน ไข่ลวก ทุกเช้าช่วยเพิ่มกำลังวังชา

ไข่ลวก เมนูง่ายๆ ช่วยเพิ่มพลังงานตอนเช้า

รายละเอียด

หลายคนมีความเชื่อผิด ๆ คิดว่าการทาน ไข่ลวก ทุกเช้าช่วยเพิ่มกำลังวังชา หรือท่านใดที่ชื่นชอบบริโภคไข่ตานี หรือไข่ครึ่งสุกครึ่งดิบ  แนะนำให้เปลี่ยนนิสัยการกินเสียใหม่  เพราะคุณทราบหรือไม่ว่าการบริโภคไข่ไม่สุกนั้นเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ และไข่ขาวที่ไม่สุกจะขัดขวางการดูดซึมไบโอติน ไข่ดิบมีโปรตีนที่เป็นปฏิชีวนะ ถ้ากินไข่ดิบบ่อย ๆโปรตีนชนิดปฏิชีวนะที่สะสมในร่างกายจะขัดขวางไม่ให้ร่างกายได้รับวิตามิน B1  และยิ่งถ้าไก่เป็นโรค ไข่จะได้รับเชื้อติดมาด้วย ทำให้ผู้กินไข่ดิบติดโรคได้  โดยเฉพาะการกินไข่ขาวที่เป็นยางใส ๆจะส่งผลให้ย่อยยาก เพราะไข่ขาวดิบทั้งหมดเป็๋นอัลบูลมิน ถ้าไม่สุกจะทำให้มีปัญหาลำไส้ไม่ย่อย มีบางคนเข้าใจผิดเลือกทานเฉพาะไข่ขาวเพราะกลัวได้รับคอเลสเตอรอลสูง แต่การกินไข่ขาวอย่างเดียว ร่างกายจะไม่ได้ไบโอตินที่มีอยู่ในไข่แดงมาเสริม แถมที่มีอยู่ก็จะร่อยหรอลงไปด้วย   เพราะฉะนั้นแนะนำให้ทานไข่สุก และควรกินทั้งไข่ขาวและไข่แดง เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ที่มา smartsme.co.th

Share

Related blog

อุทยานวีรชนค่ายบางระจัน

อุทยานวีรชนค่ายบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี เป็นอนุสรณ์สถานที่น่าจดจำและศึกษาเรื่องราวประวัติศาสตร์ ซึ่งมีความสำคัญยิ่งทางประวัติศาสตร์